Description
Description
Machine indiquée pour diviser et bouler la pâte utilisée dans les boulangeries, les pâtisseries et les pizzerias.
Structure en acier avec peinture cuite au four, couteaux en acier inox AISI 304.
Disque de division en fonte d’aluminium alimentaire traité.
Le moteur d’ arrondissement part seulement quand le coup a été effectué (levier baissé) grâce au micro de sûreté.
Trois plateaux en matériel alimentaire PETG en dotation. Montée sur roues avec pieds de stationnement et clé pour leurs réglage.
Cycle de travail: : pressage, coupe et boulage manuelles par leviers.
Reviews
There are no reviews yet.