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BoucheriesSCIE A OS ANODISEE
- Corps en aluminium anodisé
- Commandes basse tension
- Bouton d’arrêt d’urgence
- Micro-interrupteur sur le couvercle de la machine
- Réglage de l’épaisseur de coupe
- Réglage de la hauteur de coupe
- Dispositif de portionnement, plan de travail, guide couteau et poussoir de viande en acier inox.
L*P*H (mm) : 530*400*850
Puissance électrique : 0.75 KW
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BoucheriesTRANCHEUSE ECO250
Machine à trancher pour charcuterie, fromages, viandes, etc.
- Corps en alliage d’aluminium anodisé léger.
- bloc plateau – anneau fixe pour la protection de la lame.
- épaisseur de coupe de 0 à 15 mm – protège-lame extractible – bouton de réglage de la lame avec échelle graduée.
- affûteur fixe avec une paire de meuleuses pour affûter la lame.
L*P*H (mm) : 580*405*340
Puissance électrique : 0.18 KW
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LavagePLONGE EN INOX 2 BACS AVEC ETAGERE BASSE
• Construction en dessus en acier inoxydable 18/10 épaisseur 15/10 avec jupe de 25 cm.
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• Insonorisation de dessus par du FINAPAN de 19 mm d’épaisseur
• Piètement en tube carre Inox de 40×40 mm, épaisseur 15/10
• Dessus et châssis assembles avec des embouts en plastique rigide spécial pour la fixation des pieds carres.
. Chaque pied sera muni d’une platine en plastique rigide réglable pour une parfaite mise à niveau
• 2 bacs en acier inoxydable nuance 18/10, épaisseur 15/10 avec fond avec pente vers la vidange, insonorisé Trop plein avec grille a filtre(0 avis) -
PizzeriasFORMEUSE A PIZZA FI.32
Machine pour étendre les pates a pizza, pain, piada, fougasse, etc. chassis entiérement en acier inox – rouleaux en résine alimentaire * levier de réglage d’épaisseur des rouleaux sur les deux groupes – rouleaux supérieurs inclinés (FI/32-42) ou paralléles (FIP/42) pour réaliser différentes formes.
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LavagePLONGE EN INOX 1 BAC AVEC ETAGERE BASSE
- Construction en acier inox 18/10
- Dessus et châssis assembles avec des embouts en plastique rigide noir spécial pour la fixation des pieds carres.
- Etagère basse en acier inoxydable de 12/10 d’épaisseur fixée avec des embouts en
plastique rigide noir. - Piètement en tube carre inox de 40×40.
- Jupe de 20 cm d’épaisseur 10/10 mm.
- Chaque pied sera muni d’une platine réglable en plastique rigide une parfaite
mise à niveau sur vérins réglables.
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BoulangeriesFAÇONNEUSE VERTICALE
3 rouleaux de laminagePoignées ergonomiquesChangement rapide des tapisJAC vous propose une gamme particulièrement complète de façonneuses verticales. De faible encombrement, elles font preuve d’une grande polyvalence et bénéficient en série de 3 rouleaux de laminage.
Unic est notre Best Seller, dotée de poignées ergonomiques agréables et précises, elle est équipée de tapis laine permettant un façonnage en douceur (option Whooltop ou Synthétique sur demande) Elle possède un ingénieux système de caissons démontables par le haut d’où un changement des tapis ultra rapide.
Tradi possède toutes les qualités de l’Unic avec en plus un variateur de vitesse permettant de travailler avec encore plus de douceur les pâtes très hydratées (Tradition)
Forma possède toutes les qualités de l’Unic avec une option Pain Plat brevetée (Kebab, Faluche®..). Activez le tapis avant et la machine passe en mode laminage avec un tapis d’évacuation motorisé pour évacuer vos pains plats. En option, toutes nos façonneuses peuvent être placées sur des socles (2 modèles) ou des tapis d’évacuation motorisés type TRF.
H 156
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P 108
L 96(0 avis) -
LavageLAVE VAISELLE A CONVAYEUR – ATR1500
Structure en acier inoxydable 18/10 AISI 304. Porte robuste et contrebalancée. Cuve de lavage aux bords arrondis et inclinée, assurant l’évacuation complète de l’eau
Bras de lavage et de rinçage supérieur et inférieur en acier inoxydable qui peuvent être facilement enlevés.
Système à double chaudière de grande capacité.
Double filtre de surface en acier inoxydable dans la cuve pour la collecte des déchets solides
Panneau de commande ergonomique pour une meilleure reconnaissance des températures et des différentes étapes de travail.
Référence : ATR1500
L*P*H : 1200*720*1380
Puissance électrique : 30.3 KW
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LavageLAVE VAISSELLE A CAPOT – B50
Structure, carrosserie et cuve en acier inoxydable AISI 304.
Bras de lavage et de rinçage rotatifs inférieurs et supérieurs.
Filtre d’aspiration de la pompe en acier inoxydable.
Référence : B50
L*P*H : 760*760*1420
Puissance électrique : 6.8 KW
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